Churrasco II

CHURRASCO DE CASAMENTO II

BEBIDAS:

• Cerveja
• Refrigerante
• Água Mineral
• Champanhe para brinde dos noivos

SALGADOS:

• Coxinha
• Bolinhas de Queijo
• Kibe

SALADAS:

• Alface Americana
• Rúcula
• Tomate Cereja
• Pepino Japonês
• Beterraba
• Repolho
• Acelga

GUARNIÇÕES:

• Farinha Temperada
• Pães
• Vinagrete
• Arroz
• Maionese de legumes

CARNE:

• Alcatra ou Contra-filé
• Coração de Frango
• Asa de Frango
• Linguiça Toscana Aurora (fatiada)

DOCES:

• Doce de Abóbora caseiro
• Salada de frutas com sorvete
• Bolo da Noiva ( modelo e recheio a escolher)
• Brigadeiro
• Beijinho de Côco
• Beijinho de Abacaxi
• Cajuzinho de Amendoim

PESSOAL:

• Supervisor de eventos, Maître, garçom/garçonete, Cozinheiro, copeiro e pessoal de retaguarda.

MATERIAIS:

• Bandejas e talheres em aço inox, pratos em porcelana, copos em vidro fino, mesas recobertas com toalhas em tergal fino na cor de sua preferencia, gelo ou freezer para conservar bebidas geladas,  e demais materiais necessários para execução dos serviços de Buffet. Salão por conta do cliente.

SERVIÇOS:

• Salgadinhos fritos na hora de servir, todos com serviços a lá cart.